Popis

Rizling rýnsky je považovaný za najkvalitnejšiu, najelegantnejšiu a najuniverzálnejšiu bielu odrodu najmä severných vinohradníckych oblastí a považuje sa za kráľa bielych vín. Patrí k dvadsiatim najpestovanejším odrodám sveta a vyrobil ho pre nás držiteľ prestížneho ocenenia Kráľ vín v Českej republike. Toto pekné víno disponuje širokou škálou vôní. Základ tvoria ovocné arómy jabĺk, broskýň, citrusov doplnené vôňou korenia. Postupným dozrievaním sa obohacuje o arómu medu, mandlí, marcipánu i hrozienok, veľmi zaujímavé sú tzv. Jemné petrolejové tóny.

Veľkú úlohu zohrávajú celkový obsah kyselín a zvyškový cukor vo víne. Rizling má  veľa senzorických vnemov, miluje jedlo a jedlo miluje Rizling.

Výborne sa hodí i studeným mäsovým nárezom zeleninovým šalátom s hydinovým mäsom.