Popis

Vždy som si o španielskych vínach myslel toto: červené možno najlepšie na svete,
no ale čo biele. Predsa v tom teple nemôžu byť dobré, minimálne preto,
že nebudú mať dostatok kyselín.
Opäť raz musím priznať, že som sa mýlil. Toto vínko má všetko,
čo má mať dobré biele, ale okrem toho je obohatené chuťou odrody Macabeo.
Dve odrody Sauvignom Blanc 50% a Macabeo 50%. umožnili vznik vínku
žltej farby s brilantnými odleskami a nádychom zelenkastej.
Vo vôni sa arómy zeleného jablka prelínajú s citrónom a tropickým ovocím.
Sauvignom Blanc všetci poznáme ale čo Macabeo?
Macabeo, tiež Viura nebo Macabeu, je v severnom Španielsku
najčastejšie pestovaná biela odroda. Hrozno sa väčšinou používa
k výrobe mierne kyslých mladých bielych vín a v spojení so
Sauvignon Blanc vzniklo víno, ktoré chcete ochutnať. Aspoň čo sa týka mňa palec hore!

Suché, obsah alkoholu 12%, podávajte vychladené na 6 – 8 stupňov Celzia